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무인양품에 들렸다. 은근 계속 가게 된단 말이지~

특히 타임스퀘어 무인양품은 카페도 있어서 정말 추천!

아무튼, 무지를 둘러보다가 식품 / 간식 코너 한바퀴

구경하다가 '그린 커리'를 하나 구입해봤다.

 

 

 


그린카레 Green Cury

 

4,900원

 

고추의 매운 맛, 레몬그라스를 포함한

6종류 허브의 풍미와 코코넛밀크의 감칠맛이

더해진 태국 카레! 현지의 요리 스타일을 본떠

건더기는 닭고기, 죽순, 풀버섯이 들어있다.

 

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용량   180g (총 열량: 262kcal)

 

원재료명 및 함량

코코넛밀크(코코넛, 정제수), 정제수, 닭고기, 데친죽순(대나무죽순, 정제수), 풀버섯자실체(풀버섯자실체, 정제수), 커리페이스트7.068%(청고추, 레몬그라스, 마늘, 정제소금, 바질, 숙근초, 고량강뿌리줄기, 카피르라임열매껍질, 새우페이스트(새우(새우, 젓새우), 정제소금), 고수, 혼합향신료(쿠민, 강황)), 유채유, 레몬그라스, 어장(정어리, 정제소금, 설탕), 종려당(다라수, 설탕), 설탕, 전분(찰옥수수전분(유전자변형 옥수수포함가능성 있음), 찰옥수수(유전자변형 옥수수포함가능성 있음)), 바질, 카피르라임잎퓌레(카피르라임잎, 정제수), 코코넛즙분말(코코넛밀크, 말토덱스트린), 핑거루트, 청고추, 카피르라임잎

 

영양성분 표시대상 여부

1봉지 180g당 열량 262kcal

나트륨878mg(44%), 탄수화물11.7g(4%), 당류6.3g(6%), 지방19.6g(36%), 트랜스지방0g, 포화지방6.9g(15%), 콜레스테롤33mg(11%) 단백질9.5g(17%) 

 

 

 

 

향신료를 좋아하는 나는, (특히 레몬그라스!)

안먹어본 태국식 그린 커리가 궁금했다!

늘 맛있다고 들었는데 어떤 맛일까?!

 

 

 

 

 

개봉을 했더니, 녹색의 국물과 건더기가 나왔다.

건더기 있는지 모르고 산 건데,

닭고기와 버섯, 죽순이 꽤 많고 푸짐히 들어있었다!

 

그리고 내가 아는 카레는 꾸덕한 스타일인데,

요놈은 맑은 스프, 쌀국수 같은 국물 스타일이어서

신기했다!

 

 

 

 

 

 

전자레인지에 1분 정도 데웠다.

(설명에는 500와트 시 2분 돌리라고 써있음)

 

그리고 밥에 카레를 부었다.

1인분에 딱 맞는 용량이다!

 

 

 

 

 

 

그리고 한 입 먹어보니,

맛있다!

 

태국식 국에 밥 말아먹는 느낌도 드는데,

레몬그라스 향과 두툼한 고기와 버섯, 죽순이

매우 만족스러운 식감과 맛을 만들어주어 좋았다!

 

또 사먹을 의향이 있는데,

더운 여름날 점심에 그린 커리 딱 먹으면!

여행 가지 않고도 집 안에서 바로 방콕이 되어버림~😊

기대되고 설렌다!ㅋㅋㅋ

 


 

 

 

하나 궁금한 건 '실온 보관에 건더기도 들었는데

어떻게 유통기한이 길지?' 궁금해졌다.

그래서 지피티에 물어보니~

 

멸균 카레 같은 제품은

고온 멸균 처리를 통해 미생물과 박테리아를 모두 제거하여

식품이 부패하거나 변질될 가능성이 줄어들어 실온 보관도

가능하다는 것! 그리고 완전히 밀봉되는 밀폐 포장으로

방부제 없이도 오래 유지할 수 있다고 한다. 아하~

 

기술 덕에 이런 제품도 나오는구나! 안심이다~ㅋㅋ

 

 


 

 

무인양품 그린 커리

추천합니다~